Ahli gizi tepis mitos soal penderita diabetes tidak boleh makan nasi
Ahli gizi tepis mitos soal penderita diabetes tidak boleh makan nasi
Diabetes merupakan salah satu penyakit yang memengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Penyakit ini terjadi ketika kadar gula dalam darah seseorang terlalu tinggi, entah karena tubuh tidak dapat memproduksi cukup insulin atau karena tubuh tidak dapat menggunakan insulin dengan efektif. Salah satu mitos yang sering terdengar terkait dengan penderita diabetes adalah larangan untuk mengonsumsi nasi.
Mitos ini sebenarnya tidak benar. Ahli gizi menegaskan bahwa penderita diabetes sebenarnya boleh mengonsumsi nasi, asalkan dalam jumlah yang tepat dan dengan cara yang benar. Nasi merupakan sumber karbohidrat yang penting bagi tubuh, dan karbohidrat sendiri merupakan salah satu nutrisi yang diperlukan oleh tubuh untuk energi.
Namun, yang perlu diperhatikan oleh penderita diabetes adalah jenis nasi yang dikonsumsi. Sebaiknya pilihlah nasi merah atau nasi merah, karena memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada nasi putih. Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat meningkatkan kadar gula darah. Dengan memilih nasi merah atau nasi merah, penderita diabetes dapat mengontrol kadar gula darah mereka dengan lebih baik.
Selain itu, penting juga untuk memperhatikan porsi makan. Penderita diabetes sebaiknya tidak mengonsumsi nasi dalam porsi yang terlalu besar, karena hal ini dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang tidak diinginkan. Sebaiknya, bagi penderita diabetes, makanlah nasi dalam porsi yang moderat dan seimbang dengan makanan lainnya.
Tak hanya itu, penting juga untuk mengonsumsi nasi bersama dengan makanan lain yang mengandung serat, protein, dan lemak sehat. Kombinasi ini dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Jadi, jangan percaya mitos yang mengatakan bahwa penderita diabetes tidak boleh makan nasi. Dengan pemilihan jenis nasi yang tepat, porsi yang sesuai, dan kombinasi dengan makanan lain yang sehat, penderita diabetes tetap dapat menikmati nasi sebagai bagian dari pola makan sehari-hari mereka. Konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter untuk mendapatkan saran yang lebih spesifik sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.