Diet dengan minyak zaitun kurangi risiko kematian akibat demensia
Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa diet yang kaya akan minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia. Demensia adalah kondisi yang menyebabkan kerusakan pada otak dan mengakibatkan gangguan pada fungsi kognitif seseorang, seperti kemampuan berpikir, ingatan, dan pemahaman.
Studi yang dipublikasikan dalam jurnal online Neurology ini melibatkan lebih dari 7.000 peserta yang berusia di atas 65 tahun. Para peserta diikuti selama lebih dari lima tahun dan diet mereka diamati untuk melihat hubungan antara konsumsi minyak zaitun dan risiko demensia.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta yang mengkonsumsi minyak zaitun secara rutin memiliki risiko kematian akibat demensia yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang jarang atau tidak mengkonsumsi minyak zaitun sama sekali. Minyak zaitun mengandung senyawa antioksidan yang dapat melindungi otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Selain itu, minyak zaitun juga dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Senyawa-senyawa ini dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan memperbaiki fungsi kognitif.
Dengan demikian, mengintegrasikan minyak zaitun ke dalam diet sehari-hari dapat menjadi langkah yang efektif dalam menjaga kesehatan otak dan mengurangi risiko kematian akibat demensia. Selain itu, menjaga pola makan sehat dan seimbang juga merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan otak dan mencegah terjadinya demensia di kemudian hari.