Kilas balik tren kuliner viral di tahun 2024

Tren kuliner selalu berubah setiap tahunnya, dan tahun 2024 tidak terkecuali. Berbagai makanan dan minuman viral bermunculan dan mendominasi pasar kuliner. Mari kita kilas balik tren kuliner viral di tahun 2024.
1. Dalgona Coffee 2.0
Dalgona coffee yang sempat viral di tahun 2020 kembali ke populeritasnya dengan versi yang lebih unik dan beragam. Selain kopi, Dalgona coffee 2.0 juga hadir dalam berbagai varian rasa seperti cokelat, matcha, dan taro. Para penggemar kopi pun semakin dimanjakan dengan inovasi-inovasi baru dari minuman yang satu ini.
2. Plant-based Meat
Tren makanan berbasis tanaman atau plant-based meat semakin populer di tahun 2024. Bukan hanya burger vegan, tetapi juga nugget, sosis, dan berbagai produk olahan daging tanaman lainnya mulai merajai pasar kuliner. Kualitas rasa dan tekstur yang semakin mirip dengan daging asli membuat makanan berbasis tanaman semakin diminati oleh masyarakat.
3. Bubble Tea Cake
Bubble tea yang biasa disajikan dalam bentuk minuman, kini hadir dalam bentuk kue. Bubble tea cake menjadi tren kuliner viral di tahun 2024 dengan kombinasi rasa teh susu dan bubble yang kenyal. Kue ini menjadi favorit para pecinta bubble tea yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
4. Cloud Bread
Cloud bread atau roti awan menjadi tren kuliner viral di tahun 2024. Roti yang lembut dan berwarna pastel ini menjadi pilihan snack sehat yang diminati oleh banyak orang. Cloud bread juga dapat disajikan dengan berbagai topping seperti buah-buahan segar atau selai untuk menambah variasi rasa.
5. Sushi Burger
Kombinasi antara sushi dan burger menciptakan tren kuliner baru yang viral di tahun 2024, yaitu sushi burger. Dengan nasi sebagai pengganti roti burger, sushi burger menjadi pilihan unik bagi pecinta sushi dan burger. Berbagai isian seperti ikan salmon, daging sapi, atau sayuran segar dapat dimasukkan ke dalam sushi burger ini.
Itulah beberapa tren kuliner viral di tahun 2024 yang berhasil mencuri perhatian masyarakat. Dari minuman hingga makanan, inovasi-inovasi baru terus bermunculan dan mengubah dunia kuliner. Siapakah yang tidak sabar untuk mencoba tren kuliner selanjutnya di tahun-tahun mendatang? Semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi bagi para pencinta kuliner untuk mencoba hal-hal baru dan berbeda. Selamat mencicipi!